野菜情報

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色鮮やかで高栄養価の「金時草」は疲労回復が期待できる健康野菜!

アントシアニン豊富な加賀野菜「金時草」 真夏の葉物野菜が少なくなる時期に重宝する健康野菜です。疲労回復効果があり夏バテ予防にgood!眼精疲労にも効果があるといわれるオススメの野菜です!
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付け合わせにも最適 !イタリアの伝統野菜「ストリドーロ」

味よし、色よし、形よしのイタリア野菜「ストリドーロ」は、どんな料理でも合う万能野菜です。肉料理の付け合わせでしゃれな一品の出来上がり!
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シャキシャキが美味しい!イタリア野菜「アグレッティ」

アグレッティはイタリアの高級野菜でシャキシャキ感が何とも言えません。オリーブオイルでベーコン、ガーリックでソテー。簡単に一品出来ちゃいます。
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我こそはパクチストという方におすすめ!「パクチーファラン」

パクチー大好き!!「三度の飯よりパクチーが好き」という方必見!パクチーよりもパクチーなパクチーファランはパクチーよりも強いパクチーの香り。パクパク食べよう!
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苦味がくせになるナス「ジロナス」

ブラジルの茄子「ジロ」苦味がこんなにおいしいなんて、この茄子ハマります!天ぷら、炒め物、カレーに美味しいです。
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これは珍しい!「マシシ」はブラジルから来たウリ科の野菜

今までに食べたことがない野菜!マシシは煮込み料理や天ぷら、炒め物に美味しいです。新野菜で料理のマンネリを解消しましょう!